So schmeckt die Welt

Beth Walrond

Von Bento bis Yams - eine Reise durch 22 Länder, Feste und Essensbräuche.

Überall auf der Welt bringen Feste und gemeinsame Mahlzeiten Menschen zusammen: Jede Region hat typische Gerichte, die bisweilen zu bestimmten Anlässen gehören. Das Buch stellt jeweils ein Fest und auf der gegenüberliegenden Seite eine Handvoll Kurzinformationen zu Nahrungsmitteln bzw. Essensbräuchen vor, die Reise geht durch alle fünf Kontinente. Süße Reiskuchen stehen in China für ein erfolgreiches Jahr, Reismehl kann man aber auch als Mörtel einsetzen. Zu Nouruz gehören im Iran sieben Speisen, die mit S beginnen. Das ägyptische Wort für Brot bedeutet Leben, während es in Mexiko zum Día de los muertos Gebäck in Form von Totenköpfen gibt; Deutschland repräsentieren Weihnachten, Würste und Brezeln. 
Die farbigen Illustrationen sind eher stilisiert und sprechen sicherlich auch Erwachsene an. Von mir unbekannten Speisen wie der „Akee-Frucht" bekam ich dadurch allerdings keine genaue Vorstellung. Beim Blättern wächst vielleicht die Lust, das eine oder andere zu probieren oder noch genauer nachzulesen. Rezepte enthält das Buch (eine Neuauflage von 2019) nicht.   

     
Für Orte, wo zusammen gegessen wird; könnte Gruppen (Kinder ab 8 und Erwachsene) anregen, von der eigenen Tradition zu erzählen oder Kostproben mitzubringen. 

Bewertung: 2/3 

Rezension von:  Griet Petersen